Convivium

09 Apr 2013
Convivium è luogo aperto, una cucina come spazio libero e organizzato, un ambiente dove rinnovare ogni giorno il rito dello stare insieme, il luogo in cui tutta una serie di azioni concrete – contenere, preparare, cucinare si trasformano in riti ed emozioni. In cucina si respirano aromi che parlano di storie familiari o di luoghi lontani, si perpetuano antiche ricette o se ne sperimentano di nuove e soprattutto si mangia tutti insieme, seduti attorno al grande tavolo. Convivium arreda le pareti di una stanza che diventa calda, accogliente, funzionale, con isola-tavolo al centro e mensoloni che corrono, superiormente, su tutto il perimetro.

 
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